와인/Italy Wine
[이탈리아와인]돌체또, Pio Cesare dolcetto d'Alba 2019, Roberto Voerzio Priavino Dolcetto d'Alba, 피오체사레 돌체또 달바, 로베르토 보에르지오 돌체또 달바
WaleG
2021. 8. 23. 21:26
돌체또 두병을 지난주에 마셨다.
둘다 "마시기 편하고 즐거웠다." 마시기 편하면서 즐거운 향과 부드러운 텍스쳐를 느끼게 해주었다.
부드러운 탄닌감이 입안에서 느껴지고 허브향이 코아래서 은은하다. 과실향도 뚜렷하게 올라오는 느낌.
코에서 : 르네뒤뱅 시향키드 기준 - hawthorn, mushroom, cedar, blackberry
입에서 : 기분좋은 산미, 부드러운 탄닌, 부드러운 텍스쳐
퀄리티가 좋은 와인들이다. 품종의 특성도 맘에든다. 더 좋아하는 품종이 될 듯.